বাঙালির প্রিয় ইলিশ: রান্নার ৩টি সুস্বাদু পদ্ধতি

ইলিশ মাছ বাঙালির রসনাকে যতটা তৃপ্তি দেয়, তেমনই এর রান্নাও বৈচিত্র্যময়। ইলিশ মাছের স্বাদ অক্ষুণ্ণ রেখে বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। এখানে ইলিশ মাছের ৩টি জনপ্রিয় রেসিপি তুলে ধরা হলো, যা আপনাকে দেবে এক অনন্য ভোজনের অভিজ্ঞতা। ১. ইলিশ ভাপা ইলিশ ভাপা বাঙালির ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি। সরষে, নারকেল এবং কাঁচা মরিচের মিশ্রণে তৈরি