একবার রোপণেই বছরজুড়ে আয়

সাতক্ষীরা সদর উপজেলার লাবসা ইউনিয়নের কৃষক আব্দুর রহিম মাত্র ৫ কাঠা জমিতে কলমি শাক চাষ করে রীতিমতো তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। বাণিজ্যিকভাবে এই সবজির আবাদ করে তিনি নিজের আর্থিক সচ্ছলতা নিশ্চিত করার পাশাপাশি এলাকার অন্যান্য কৃষকদের জন্যও একটি অনুকরণীয় দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন।প্রায় ৫ বছর আগে তিনি লাভজনক এই শাকের আবাদ শুরু করেন।

বর্তমানে ৫ কাঠা জমিতে তিনি নিয়মিত চাষাবাদ করছেন। জমি প্রস্তুত করা, সার দেওয়া ও বীজ বপন থেকে শুরু করে আনুষঙ্গিক অন্যান্য খরচ মিলিয়ে তার প্রাথমিক ব্যয় হয়েছিল মাত্র ১ হাজার ২০০ থেকে ১ হাজার ৩০০ টাকা। তিনি জানান, পুরো এক বছরের হিসাব কষলে এই জমিতে সেচ, সার ও পরিচর্যা বাদে সর্বমোট খরচ ৫ হাজার টাকার বেশি হয় না এবং দোআঁশ মাটিতে এই শাকের ফলন সবচেয়ে ভালো হয়।

বীজ বপনের ৪ থেকে ৮ দিনের মধ্যেই কাঙ্ক্ষিত চারা গজিয়ে যায়। এরপর প্রায় এক মাস পর থেকে প্রথমবার শাক কাটা শুরু হয়। মজার বিষয় হলো, একবার বীজ বপন করলে পরবর্তী ৪ থেকে ৫ বছর পর্যন্ত আর নতুন করে আবাদ করার প্রয়োজন হয় না। প্রতি ২০ থেকে ২৫ দিন অন্তর অন্তর নতুন পাতা গজায় এবং তা বাজারজাত করা সম্ভব হয়।

বাজার পরিস্থিতি ভালো থাকলে এক আঁটি শাক ৫ থেকে ৭ টাকায় বিক্রি করা যায়। সব খরচ বাদ দিয়েও বছর শেষে ৫ কাঠা জমি থেকে অন্তত ৭০ থেকে ৮০ হাজার টাকা নিট লাভ থাকে বলে তিনি নিশ্চিত করেছেন। কখনো কখনো বাজারদর ভালো থাকলে তা ১ লাখ টাকাও ছাড়িয়ে যায়। কম পরিশ্রমে দীর্ঘমেয়াদি ও লাভজনক ফসল হওয়ায় কলমি শাক চাষে কৃষকদের আগ্রহ ক্রমশ বাড়ছে।