খড় নয়, কলার গাছই এখন গরু-ছাগলের খাদ্য

দিনাজপুরের খানসামা উপজেলার গোয়ালডিহি ইউনিয়নের জমির উদ্দিন শাহ পাড়ার বাসিন্দা আফজাল হোসেন। গত কয়েক মাস ধরে তিনি তার গরু ও ছাগলকে খড় বা অন্য দানা জাতীয় খাবার না দিয়ে কলার গাছ খাওয়াচ্ছেন। এই পদ্ধতি রীতিমতো এলাকায় আলোড়ন সৃষ্টি করেছে।

আফজাল হোসেন একজন দিনমজুর। তিনি বলেন, তার তিনটি ছাগল ও একটি গরুর খাবারের পেছনে দৈনিক প্রায় আড়াই'শো টাকা খরচ হতো।

বর্ষাকালে খড়ের দাম বেশি থাকায় তার কোনো অর্থই জমা করা সম্ভব হচ্ছিল না। এই পরিস্থিতিতে তিনি কলার গাছ খাওয়ানোর কথা ভাবেন, যা তিনি বাইরে কাজ করতে গিয়ে দেখেছিলেন।

তিনি এলাকার আশপাশে পড়ে থাকা কলার গাছ সংগ্রহ করে তার পশুকে অল্প অল্প করে খাওয়ানো শুরু করেন। প্রথম দিকে অনেকে এই কাজ দেখে হাসাহাসি করলেও, এখন অনেকেই তার পদ্ধতি অনুসরণ করে নিজেদের পশুকে কলার গাছ খাওয়াচ্ছেন।

আফজাল হোসেন জানান, কলার গাছ খাওয়ানোর পর তার পশুর খাবারের জন্য বাড়তি কোনো খরচ করতে হচ্ছে না। এতে তিনি স্বস্তি পাচ্ছেন। তিনি আরও জানান, কলার গাছ খাওয়ার পর তার গরু-ছাগলের মাঝে কোনো ধরনের অস্বাভাবিক লক্ষণ বা স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা যায়নি।

স্থানীয় অনেকেই বলছেন, বর্ষাকালে খড়ের দাম অনেক বেড়ে যাওয়ায় কলার গাছ পশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা একটি কার্যকর ও লাভজনক বিকল্প হতে পারে।