হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে যেসব খাবার

হৃদরোগ প্রতিরোধে জীবনযাত্রার পরিবর্তন যেমন জরুরি, তেমনি খাদ্যাভ্যাসও এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। বিশুদ্ধ ও পুষ্টিকর খাবার হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে নিয়মিত যেসব খাবার খাদ্যতালিকায় যুক্ত করা উচিত, তা নিচে তুলে ধরা হলো: ১. মাছ ও ডিমমাছ: স্যামন, ম্যাকারেল ও সার্ডিনের মতো মাছে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড।

যা রক্তনালির সুস্থতা বজায় রাখে। হালকা রান্না করা বা ভাপা মাছ খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকাংশে কমে।ডিম: ডিম প্রোটিনের ভালো উৎস। তবে হৃদযন্ত্রের সুরক্ষার জন্য ডিমের কুসুম সীমিত পরিমাণে খাওয়া ভালো।

২. শাক-সবজি

পালং, ব্রকলি, ফুলকপি, টমেটো, গাজর ও অন্যান্য শাক-সবজি ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। এই খাবারগুলো রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।

ডেঙ্গুতে আরও ৩ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ৪১১ জন

বিস্তারিত পড়ুন

৩. ফলমূল

আপেল, কমলা, বেরি জাতীয় ফল হৃদরোগ প্রতিরোধে কার্যকর। ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তনালীর ক্ষতি রোধ করে এবং শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

৪. ডাল ও বাদাম

ছোলা, মুসুর ডাল, কাশু, আখরোট ও বাদামে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন থাকে। এগুলো রক্তে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

৫. শস্য

ওটস, ব্রাউন রাইস, হোল হুইট ব্রেডের মতো পুরো শস্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকে। এটি রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এবং হৃৎপিণ্ডকে সুস্থ রাখে।

৬. স্বাস্থ্যকর তেল

অলিভ অয়েল, বাদামের তেল বা সরিষার তেল ব্যবহার করলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। তেলের ভেতরে থাকা মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট হৃদযন্ত্রের জন্য অত্যন্ত উপকারী।