বারোমাসি টক বরই চাষে কৃষকের বিশাল সাফল্য

সাতক্ষীরায় প্রথমবারের মতো বারোমাসি টক বরই চাষ করে ব্যাপক অর্থনৈতিক সফলতা পেয়েছেন এক স্থানীয় কৃষি উদ্যোক্তা। সাধারণত ডিসেম্বর ও জানুয়ারি মাসে থাই বা ভারত সুন্দরী জাতের বরই বাজারে এলেও, এই নতুন জাতের বরই জুনের পর থেকে সারা বছরই পাওয়া যাচ্ছে। স্থানীয় এক নার্সারি মালিক প্রথম এই জাতটি উদ্ভাবন করেন বলে জানা গেছে। একই গাছে এখন ফুল, কচি ফল এবং পরিপক্ব বরই একসঙ্গে দেখা যাচ্ছে।

চাহিদা অনেক বেশি থাকায় স্থানীয় বাজারের বাইরেও এই ফল সরবরাহ করা হচ্ছে। এক বিঘা জমিতে মাত্র দুইশত চারা রোপণ করে এই বাগান শুরু করা হয়। প্রতিটি চারার দাম পড়েছে পঞ্চাশ টাকা। সব মিলিয়ে সার ও কীটনাশক বাবদ প্রায় পঞ্চাশ হাজার টাকার মতো খরচ হয়েছে। অসময়ে ফলন হওয়ায় বাজারে এর বেশ ভালো দাম মিলছে।

শুরুতে প্রতি কেজি বরই তিনশত টাকায় বিক্রি হলেও বর্তমানে দেড়শত টাকায় বিক্রি হচ্ছে। উদ্যোক্তা জানান যে গত দুই মাসে এরই মধ্যে দুই লাখ টাকার বেশি বরই বিক্রি হয়েছে। সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার ফল সংগ্রহ করা হয় এবং প্রতি চালানে দুই থেকে তিন মণ বরই পাওয়া যাচ্ছে। মৌসুম শেষে এই এক বিঘা জমি থেকেই অন্তত ছয় লাখ টাকার বরই বিক্রির আশা করছেন তিনি।

নতুন যারা এই চাষে আসতে চান, তাঁদের জন্য সঠিক পরামর্শ ও নিয়ম মেনে চলার আহ্বান জানানো হয়েছে। বিশেষ করে জমি আগাছামুক্ত রাখা এবং সঠিক সময়ে ভিটামিন ও ছত্রাকনাশক ব্যবহারের মাধ্যমে ফসলের ভালো ফলন ও লাভজনক উৎপাদন নিশ্চিত করা সম্ভব।