তিল চাষে নতুন সম্ভাবনা ও কৃষকদের রপ্তানি সাফল্য

বাংলাদেশ থেকে প্রায় হারিয়ে যেতে বসা কৃষিপণ্য তিলের চাষে নতুন সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। একজন উদ্যোক্তার একক প্রচেষ্টায় কৃষকদের পুনরায় উদ্বুদ্ধ করার মাধ্যমে দেশের বিভিন্ন জেলায় ব্যাপক হারে এই ফসলের চাষ শুরু হয়। উৎপাদিত এই কৃষিপণ্য এখন দেশের চাহিদা মিটিয়ে আন্তর্জাতিক বাজারেও ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। বর্তমানে তিল চীন, তাইওয়ান, কোরিয়া এবং থাইল্যান্ডে নিয়মিত রপ্তানি হচ্ছে।

উদ্যোক্তা জানান যে কোরিয়ায় অবস্থানকালে তিনি এই পণ্যের বিপুল আন্তর্জাতিক চাহিদা সম্পর্কে জানতে পারেন। দেশে ফিরে তিনি কৃষকদের কাছে যান, কিন্তু প্রথমদিকে তাঁরা তিল চাষ করতে একদমই আগ্রহী ছিলেন না। বিক্রির নিশ্চয়তা হিসেবে তাঁরা স্ট্যাম্পে লিখিত স্বাক্ষরও দাবি করতেন। সেসময় কুড়ি টাকা কেজির তিল তিনি চল্লিশ টাকায় কেনা শুরু করেন, যার বাজারমূল্য বর্তমানে একশো আশি থেকে তিনশো টাকা পর্যন্ত পৌঁছেছে।

বর্তমানে কুমিল্লা, ফরিদপুর, মুন্সিগঞ্জ, রাজবাড়ী, কুষ্টিয়া ও সিরাজগঞ্জের মতো জেলাগুলোতে বেশ কয়েকটি জাতের তিল উৎপাদিত হচ্ছে। এর মধ্যে পাহাড়ি কালো তিলের আন্তর্জাতিক চাহিদা সবচেয়ে বেশি এবং এতে থাকা বিশেষ উপাদানের কারণে চীনা ক্রেতারা এটি পেতে মুখিয়ে থাকেন। এ ছাড়া কুমিল্লার তিল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, লাল তিল হারবাল পণ্যে এবং সাদা তিল ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

মাঠ থেকে ফসল সংগ্রহের পর আধুনিক যন্ত্রপাতির সাহায্যে ধুলোবালি ও পাথর সরিয়ে তা সম্পূর্ণ পরিষ্কার করা হয়। সরকারিভাবে সঠিক নির্দেশনা ও প্রয়োজনীয় সহযোগিতা পেলে এটি বাংলাদেশের শীর্ষ কৃষিপণ্য হিসেবে বিশ্ববাজারে স্থান করে নেবে।