এপ্রিল ৩, ২০২৬, ১০:২৫ এএম
রাজধানীর খুচরা বাজারে ভোজ্যতেলের দাম আবারও লাগামহীন হয়ে পড়েছে। ঈদুল ফিতরের রেশ কাটতে না কাটতেই গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে খোলা সয়াবিন তেলের দাম লিটারে প্রায় ১০ টাকা বেড়েছে। শুধু সয়াবিন নয়, বাজারের সাধারণ ক্রেতাদের ওপর বাড়তি চাপ তৈরি করে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে খোলা পাম তেলের দামও। খুচরা বিক্রেতারা বলছেন, পাইকারি পর্যায়ে সরবরাহ কমে যাওয়া এবং আমদানিতে নানামুখী জটিলতার কারণে বাজারের এই অস্থির পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।
গত কয়েকদিন ধরে রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার, তেজকুনীপাড়া ও কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা গেছে যে খুচরা পর্যায়ে প্রতি লিটার খোলা সয়াবিন তেল এখন ১৯৫ থেকে ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
অথচ গত সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়েও এই তেল ১৮৫ থেকে ১৯০ টাকার মধ্যে কেনা সম্ভব ছিল। বিক্রেতাদের মতে, মিলগেটে অপরিশোধিত তেলের দাম বেড়ে যাওয়ায় তারা বেশি দামে পণ্য কিনতে বাধ্য হচ্ছেন। এর প্রভাব সরাসরি গিয়ে পড়ছে সাধারণ ভোক্তার ওপর।
এই মূল্যবৃদ্ধির পেছনে মূলত দুটি প্রধান কারণ চিহ্নিত করছেন ব্যবসায়ীরা। প্রথমত, মধ্যপ্রাচ্যের চলমান যুদ্ধের কারণে আন্তর্জাতিক বাজারে অপরিশোধিত ভোজ্যতেলের সরবরাহ ব্যবস্থা মারাত্মকভাবে বিঘ্নিত হচ্ছে। এর ফলে আমদানিকারকদের চড়া মূল্যে তেল বুকিং দিতে হচ্ছে। দ্বিতীয়ত, দেশে চলমান জ্বালানি সংকটের কারণে পরিবহন ভাড়া বৃদ্ধি পেয়েছে। ট্রাক বা কাভার্ড ভ্যানে করে তেল পরিবহনে আগের চেয়ে অনেক বেশি খরচ গুণতে হচ্ছে ডিলার ও পাইকারদের। এই দুইয়ের সম্মিলিত প্রভাবে পাইকারি ও খুচরা বাজারে তেলের দাম হু হু করে বাড়ছে।
মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটের একজন অভিজ্ঞ বিক্রেতা জানান যে এক সপ্তাহের মধ্যে কেবল সয়াবিন নয়, পাম তেলের দামও লিটারে ১০ টাকা বেড়েছে। বর্তমানে খোলা পাম তেল ১৮৪ থেকে ১৮৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা গত সপ্তাহে ১৭৫ টাকার আশেপাশে ছিল। অথচ সরকারিভাবে সর্বশেষ নির্ধারিত দাম অনুযায়ী প্রতি লিটার খোলা সয়াবিন ১৭৬ টাকা এবং পাম তেল ১৬৬ টাকা হওয়ার কথা ছিল। অর্থাৎ ঘোষিত দামের চেয়ে এখন বাজারে ২০ থেকে ২৫ টাকা বেশি দামে তেল বিক্রি হচ্ছে। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) তথ্য বিশ্লেষণেও দেখা গেছে যে গত এক বছরের তুলনায় খোলা সয়াবিনের দাম বর্তমানে ১৮ শতাংশ বেশি।
এদিকে ভোজ্যতেল পরিশোধনকারী কোম্পানিগুলো জানিয়েছে যে তারা আন্তর্জাতিক বাজারের সাথে দাম সমন্বয়ের জন্য ইতোমধ্যেই বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে আবেদন করেছে। তবে সরকার থেকে এখনো কোনো চূড়ান্ত অনুমোদন না মেলায় বোতলজাত তেলের দাম আনুষ্ঠানিকভাবে বাড়াতে পারেনি তারা। কিন্তু বাজারে ভিন্ন চিত্র দেখা যাচ্ছে। কোম্পানিগুলো ডিলার পর্যায়ে সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছে এবং দাম বাড়িয়েছে। ফলে শেষ পর্যন্ত সাধারণ ভোক্তাকে আগের চেয়ে বেশি দামেই তেল কিনতে হচ্ছে। বাজারে গত প্রায় দেড় মাস ধরে বোতলজাত সয়াবিন তেলের কৃত্রিম সংকটও লক্ষ্য করা যাচ্ছে।
বাজারে গিয়ে ক্রেতারা অনেক সময় তাদের চাহিদামতো ছোট বোতলের তেল পাচ্ছেন না। অনেক দোকানে কেবল পাঁচ লিটারের বোতল থাকলেও দুই লিটারের বোতল পাওয়া যাচ্ছে না। এই পরিস্থিতিতে নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষ বোতলজাত তেলের পরিবর্তে খোলা তেল কেনা বাড়িয়ে দিয়েছেন। কিন্তু খোলা তেলের দাম এভাবে বাড়তে থাকায় তাদের জীবনযাত্রার ব্যয় মেটানো কঠিন হয়ে পড়ছে। রাজধানীর তেজকুনীপাড়ার বাসিন্দা একজন বেসরকারি চাকুরিজীবী ক্ষোভ প্রকাশ করে জানান যে বাজারে সবকিছুর দাম বাড়লেও আয় বাড়ছে না।
বোতলজাত তেল না পেয়ে বাধ্য হয়ে খোলা তেল কিনতে এসেও এখন বাড়তি দামের ধাক্কা সইতে হচ্ছে। তেলের বাজারের এই অস্থিরতা কমাতে দ্রুত সরকারি নজরদারি বাড়ানো প্রয়োজন বলে মনে করছেন সাধারণ মানুষ। সংশ্লিষ্ট সূত্রগুলো জানায় যে তেলের এই সরবরাহ ঘাটতি ও মূল্যবৃদ্ধি আগামী কয়েকদিন অব্যাহত থাকতে পারে।
দিনাজপুর টিভির সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন
