শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান বের করার উপায় জেনে নিন কিছু সহজ নিয়মে

পরিবেশ দূষণ ও অসচেতন খাদ্যাভ্যাসের কারণে প্রতিদিন বিষাক্ত পদার্থ বা ক্ষতিকর নানা উপাদান মানবদেহে প্রবেশ করছে। শরীরে জমে থাকা এসব বর্জ্য বা ক্ষতিকর উপাদান প্রাকৃতিক উপায়ে দূর করতে কিছু সহজ ঘরোয়া অভ্যাস কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে।

সকালের শুরুটা এক গ্লাস হালকা গরম লেবু পানি দিয়ে করা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। লেবু হাতের কাছে না থাকলে এক গ্লাস পরিষ্কার পানিতে কয়েক টেবিল চামচ আপেল সাইডার ভিনেগার মিশিয়ে পান করা যায়। এই মিশ্রণ ক্ষতিকর জীবাণু ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

খাদ্যতালিকায় প্রাকৃতিক খাবারের প্রাধান্য থাকা জরুরি।

বেরি জাতীয় ফল, বিভিন্ন রান্নার মসলা, রসুন এবং ব্রকলি ও ফুলকপির মতো ক্রুসিফেরাস গোত্রীয় শাকসবজি শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান দ্রুত বের করে দিতে সাহায্য করে। এসব খাবারের সাথে পরিমিত স্বাস্থ্যকর চর্বি ও ভালো মানের প্রোটিন যুক্ত করলে তা শরীরের সার্বিক ভারসাম্য বজায় রাখার পাশাপাশি ওজন নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক হয়।

দেহে ক্ষতিকর উপাদান বেড়ে গেলে প্রদাহ বা ইনফ্লামেশনের আশঙ্কা দেখা দেয়। এই ঝুঁকি কমাতে ওমেগা-তিন ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খাওয়া প্রয়োজন। উদ্ভিদজাত খাবার এবং প্রাকৃতিকভাবে ধরা সামুদ্রিক মাছের মাধ্যমে শরীরের এই প্রদাহজনিত সমস্যা কমানো সম্ভব। এছাড়া কম শর্করাযুক্ত শাকসবজি, বিভিন্ন ঘরোয়া মসলা, চিয়া সিড এবং তিসির বীজে প্রচুর স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে, যা শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কার রাখতে কাজ করে।

রান্নার তেলের ক্ষেত্রেও পরিবর্তন আনা দরকার। রান্নার কাজে ব্যবহৃত সাধারণ অনেক তেলে অস্বাস্থ্যকর চর্বির পরিমাণ বেশি থাকে। বিকল্প হিসেবে এক্সট্রা-ভার্জিন অলিভ অয়েল, অ্যাভোকাডো অয়েল কিংবা ফ্ল্যাক্সসিড অয়েল ব্যবহার করা শরীর সুস্থ রাখার অন্যতম ভালো উপায়।