চাকরি ছেড়ে ডাবের ব্যবসায় মাসে ৩০ লাখ টাকা আয়

চাকরি ছেড়ে ডাব প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবসায় নেমে অভাবনীয় আর্থিক সাফল্য অর্জন করেছেন দুই বন্ধু। বর্তমানে তাঁরা এই ব্যতিক্রমী উদ্যোগের মাধ্যমে প্রতি মাসে প্রায় ত্রিশ লাখ টাকা আয় করছেন। ই-কমার্সের ভিন্নধর্মী এই ব্যবসায়িক মডেলে তাঁরা মানুষের কাছে সহজে প্রক্রিয়াজাত ডাব ও নারিকেলের নানা ধরনের মুখরোচক পণ্য পৌঁছে দিচ্ছেন। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে একটি সাধারণ বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে শূন্য হাতে তাঁদের এই সফল ব্যবসায়িক যাত্রার সূচনা হয়েছিল।

উদ্যোক্তারা জানান, শুরুতে তাঁদের নিজস্ব কোনো প্রস্তুতি, মজুত বা ডাব প্রক্রিয়াজাতকরণের কোনো নির্ধারিত জায়গা ছিল না। অনলাইনে গ্রাহকদের ব্যাপক সাড়া পাওয়ার পর তাঁরা ঢাকার কারওয়ান বাজার ও বেড়িবাঁধ এলাকা থেকে কাঁচা ডাব সংগ্রহ করে প্রাথমিকভাবে দা দিয়ে হাতে কেটে সরবরাহ শুরু করেন। তবে চাহিদা দ্রুত বাড়তে থাকায় ব্যবসার পরিধি বড় করার লক্ষ্যে পাঁচ বছর আগে চীন থেকে প্রায় পাঁচ লাখ টাকা ব্যয়ে একটি অত্যাধুনিক যন্ত্র আমদানি করেন তাঁরা। বর্তমানে এই যন্ত্রের সাহায্যে প্রতিদিন প্রায় দুই হাজার ডাব প্রক্রিয়াজাত করা সম্ভব হচ্ছে এবং এক দিনে সর্বোচ্চ দুই হাজার সাতশ ডাব বিক্রির রেকর্ডও তাঁদের রয়েছে, যার বাজারমূল্য প্রায় পাঁচ লাখ টাকা।

গ্রাহকদের পুষ্টি ও চাহিদার কথা মাথায় রেখে তাঁরা প্রিমিয়াম, সাধারণ ও শুধু শাঁসযুক্ত ডাব—এই তিন নির্দিষ্ট শ্রেণিতে পণ্য সরবরাহ করে থাকেন। প্রিমিয়াম ডাবে অন্তত ৫০০ মিলিলিটার এবং সাধারণ ডাবে ৩৫০ মিলিলিটার পরিষ্কার পানি থাকা বাধ্যতামূলক করা হয়েছে। এর পাশাপাশি নারিকেলের শাঁস দিয়ে তৈরি তিন ধরনের মজাদার পুডিং, খাঁটি নারিকেল তেল এবং ঐতিহ্যবাহী নারিকেলের নাড়ু বিক্রি করে তাঁরা ভোজনরসিক গ্রাহকদের ব্যাপক প্রশংসা কুড়িয়েছেন। বিশেষভাবে তৈরি শেল পুডিং ও বাটি পুডিংয়ের প্রতি ক্রেতাদের আলাদা আগ্রহ দেখা যায়।

এই তরুণ উদ্যোক্তারা মনে করেন, বাধা-ধরা চাকরির চেয়ে ব্যবসায় মানসিক চাপ ও ঝুঁকি কিছুটা বেশি হলেও সঠিক লক্ষ্য ও পর্যাপ্ত ধৈর্য থাকলে এখানে সফল হওয়া সম্পূর্ণ সম্ভব। প্রথমদিকে ইলেক্ট্রনিকস পণ্য নিয়ে ই-কমার্স শুরু করলেও দীর্ঘমেয়াদি ও কম প্রতিযোগিতাপূর্ণ বাজার হিসেবে তাঁরা ডাবকে বেছে নেওয়ার দূরদর্শী সিদ্ধান্ত নেন। প্রবীণ মানুষ বা যাদের বাসায় ডাব কেটে খাওয়ার কোনো সুযোগ নেই, মূলত এমন গ্রাহকদের জন্যই তাঁরা এই সহজলভ্য সেবা চালু করেছিলেন, যা আজ একটি লাভজনক প্রতিষ্ঠানে রূপ নিয়েছে।